麸の料理いろいろご紹介。本間のり屋麸店の岩船麸！
岩船麸の味噌汁 <材料>4人分 岩船麸 2～3個（一度水で戻すよ！…
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食べて納得もらってうれしい都岐沙羅の恵み（岩船産海豊漬）｜ツガイ久菅原商店
村上市岩船「ツガイ久菅原商店」の大好評につき売り切れとなっていた都岐沙羅の恵み（岩船産海豊…
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噛めばかむほどに美味しい塩引鮭の冬葉（とば）｜海鮮処番屋
瀬波温泉すぐそばの岩船港鮮魚センター2Fの海鮮処番屋では、通年手軽に塩引鮭の味を味わえる冬…
夏は凍らせて半熟カステラ｜御菓子司酒田屋
夏は酒田屋の半熟カステラを冷凍庫で凍らせて食べるのもいいですね。凍らせるのは1時間～2時間…