2026
01.18
01.18
「それ、おまんじゅうじゃないんだってば!」の巻
まんじゅうのような丸い姿に油断して、友人はひと口「ガリッ」。その硬さに驚きつつ、数分後には味噌汁の中でぷるりと膨らむ岩船麸に見惚れている。見た目と本性の落差が愛おしい、村上の食材・岩船麸。その魅力を、ひとつの小さな勘違いから紐解きます。

https://honmanoriyafuten.com
〒958-0044 新潟県村上市岩船上大町3−24
本間のり屋麩店
※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。
また、まとめサイトへの引用を厳禁いたします。



